Read Das goldene Buch der Walnuss by Erica Bänziger Online

das-goldene-buch-der-walnuss

Harte Schale, s er Kern In alten Zeiten dachte man, der Walnussbaum trage die Weisheit der G tter in sich und gebe sie in Form seiner N sse an die Menschen weiter Im Kern ist daran viel Wahres, denn die Walnuss st rkt K rper und Geist Sie versorgt uns mit Omega 3 Fetts uren, die das Risiko von Herzerkrankungen mindern und den Organismus fit f r freie Radikale machen In der Naturheilkunde lassen sich neben den Kernen auch die Bl tter verwenden In der K che ist die Walnuss unglaublich vielseitig und f r S igkeiten und Geb ck ebenso geeignet wie f r Herzhaftes, f r Schlichtes genauso wie f r Exquisites, ganz zu schweigen von so besonderen Gen ssen wie eingelegten, gr nen N ssen oder edlem Walnuss l Das Buch bietet eine ausf hrliche Warenkunde und viele Rezepte wie z B Roquefort Walnuss Muffins, Kalbsmedaillons in Nuss Kr uter Kruste oder Walnussbrot, Walnussparfait, Engadiner Nusstorte und Nusslik r Hinweis Dies ist die Ausgabe f r Deutschland und sterreich Die inhaltlich identische Ausgabe f r die Schweiz ist beim Schweizer Fona Verlag unter dem Titel Das goldene Buch der Baumnuss mit der ISBN 978 3 03780 349 3 erh ltlich....

Title : Das goldene Buch der Walnuss
Author :
Rating :
ISBN : 9783775005296
ISBN13 : 978-3775005296
Format Type : EPub
Language : Deutsch
Publisher : H decke Verlag Auflage der Neuausgabe 23 September 2015
Number of Pages : 494 Pages
File Size : 787 KB
Status : Available For Download
Last checked : 21 Minutes ago!

Das goldene Buch der Walnuss Reviews

  • Thorsten Wiedau
    2019-05-20 09:36

    Ein gutes Buch zum Thema WALNÜSSE - lecker, gesund und nahrhaft. DAS GOLENE BUCH DER WALNUSS von Erica Bänziger zeigt nicht nur einen schönen und großen Rezeptteil, es informiert auch zur ernährungsphysiologischen Seite der Nuss und zur Aufzucht und Pflege der Bäume. Herkunft und Besonderheiten werden ebenso umfassend und interessant dargestellt. Dass diese Nuss etwas ganze Besonderes ist, kann ich bestätigen, ich esse sie jede Woche und es geht mir gut - Energie für Körper, Geist und Seele und zum Thema Küche hat die Walnuss ebenso einiges zu bieten.Leider findet sich nicht zu jedem Rezept ein Bild, aber dies ist dann auch schon alles was mir negativ aufgefallen ist. Nicht nur zum Backen ist die Walnuss eine Wucht, auf Pizza (meine Empfehlung mit Gorgonzola ist es ein Traum) oder als Beigabe in einer Mascarpone - Sauce zu Tagliatelle - alles ein Traum.Nussliköre, Salate, Appetizer, Herzhaftes wie auch Süßes, es gelingt jede menge mit der WALNUSS, meine Lieblinge sind dann aber doch die Kekse.Liebhaber der WALNUSS werden bei diesem Buch in jedem fall auf ihre Kosten kommen und Neues entdecken, wenn schon nicht nur bei dem Hinweis auf die gesundheitsfördernde Wirkung. Der Rezeptteil ist angemessen aber nicht überzogen und wird so wie er ist sicherlich dem Thema gerecht.Für Freunde der Walnuss dürfte das Buch DAS GOLENE BUCH DER WALNUSS von Erica Bänziger einiges bieten und die Herzen dadurch höher schlagen lassen.Empfehlenswert!